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中華スープ
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中華スープ

☆やまゆみ☆
☆やまゆみ☆ @cook_40139481

シャンウェイやウェイパー?で作れるよ
このレシピの生い立ち
シャンウェイはスープにしてもおいしいので作ってみました。

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材料

4~5人前
  • ほうれん草 3束
  • もやし 1袋
  • ベーコン 5枚くらい
  • 水 800ccぐらい
  • シャンウェイ 大さじ1.5
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく、ベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させたらもやし、ほうれん草、ベーコンをいれる

  3. 3

    野菜に火が通ってきたらシャンウェイ、塩コショウをして味をみる
    味がしなかったら少しシャンウェイをたして

  4. 4

    自分好みの味にしてください。

    ひと煮たちしたら出来上がり

コツ・ポイント

味が足りなかったらシャンウェイを足して自分好みの味にしてください。
中の具は何に代えてもおいしいかも・・・

前に、えのきとベーコンにしてもおいしかったです。

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☆やまゆみ☆
☆やまゆみ☆ @cook_40139481
2012/04/03 10:42に公開
男の子3人の母です。これから食費がかかりそうなので安くてボリュームのある献立知りたいです。
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このレシピのキーワード

もやし ベーコン ほうれん草

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