牛肉ニラ玉炒め

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

ニラ玉=ニラと玉ねぎです☆
玉ねぎとニラで血液サラサラ&免疫UP!
あっさりしていていくらでもいけちゃいます(^−^)☆
このレシピの生い立ち
健康的で美味しいものを発明(*^_^*)

牛肉ニラ玉炒め

ニラ玉=ニラと玉ねぎです☆
玉ねぎとニラで血液サラサラ&免疫UP!
あっさりしていていくらでもいけちゃいます(^−^)☆
このレシピの生い立ち
健康的で美味しいものを発明(*^_^*)

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材料

  1. 牛肉こま切れ 300g
  2. 玉ねぎ 1個~2個
  3. ニラ 8本くらい
  4. 醤油 大さじ4
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1.5
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    玉ねぎはくし形切り、ニラはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、牛肉に焼き色がつくまで炒め、玉ねぎがしんなりするまで炒め、ニラを加えさらに炒める。

  3. 3

    醤油、酢、みりんで味付けをし、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

牛肉で作りましたが、豚肉でも美味です(*^_^*)

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†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768
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キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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