ブロッコリーのマヨネーズ和え
クックKAO @cook_40068413
ブロッコリーがちょっと和風風味で食べやすいです。
冷蔵庫で、2.3日日持ちするので、お弁当にも使いやすいてわす。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを大量に貰ったので、沢山食べられるように考えました。
ブロッコリーのマヨネーズ和え
ブロッコリーがちょっと和風風味で食べやすいです。
冷蔵庫で、2.3日日持ちするので、お弁当にも使いやすいてわす。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを大量に貰ったので、沢山食べられるように考えました。
作り方
- 1
ブロッコリー一房を少し固めに茹でる(沸騰したお湯に塩を入れて約3分)
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- 2
麺つゆ、マヨネーズをボールに入れて混ぜ合わせる。
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- 3
少し冷ましたブロッコリーを、2のタレのなかに入れて混ぜ、カツオ節を掛ける。
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- 4
カツオ節も全て混ぜるて出来上がり。
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