子供のおやつに！フローズン苺ヨーグルト
もきゅと♪ @cook_40186323
子どものおやつに、生クリームなど使わないアイスを食べさせたくて作りました。素朴な味わいですが、子どもは喜びました。
このレシピの生い立ち
アイスを食べてみたい子どもにねだられて、でも市販のアイスはまだ早いかな…と考えて作りました。
子供のおやつに！フローズン苺ヨーグルト
子どものおやつに、生クリームなど使わないアイスを食べさせたくて作りました。素朴な味わいですが、子どもは喜びました。
このレシピの生い立ち
アイスを食べてみたい子どもにねだられて、でも市販のアイスはまだ早いかな…と考えて作りました。
作り方
- 1
イチゴは洗ってヘタをとり、冷凍しておく
-
- 2
ヨーグルトとイチゴをフードプロセッサーにいれ、混ぜる。ハンドブレンダーやミキサーでもできると思います。
- 3
ほどよく混ざったところで完成。そのまま食べる。
- 4
残った分は凍らせて保存可能。食べる時にはかなり固いので常温でやわらかくしてからかがオススメです。
- 5
生の苺とヨーグルトで混ぜて冷凍しても同じようにできます。
凍らせてから2時間くらいで一度混ぜながら固さの様子をみます。
コツ・ポイント
生クリーム不使用なので冷凍させるとかなりカチコチになります。食べる時には早めに出してシャーベット状にしてからをオススメします。
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