かぼちゃのそぼろ煮
♡みぃたん♡ @cook_40082320
かぼちゃだけの煮物はウケが悪いわが家。そぼろで旨味もボリュームもUPしたところ大好評でした！簡単だからぜひ作ってみて！
このレシピの生い立ち
赤ちゃんに授乳中の為、ヘルシーなものを食べたい！しかし肉食の旦那にも満足してもらえるようなものを！という事で生まれました。我が家の常備菜です(*^o^*)
かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃだけの煮物はウケが悪いわが家。そぼろで旨味もボリュームもUPしたところ大好評でした！簡単だからぜひ作ってみて！
このレシピの生い立ち
赤ちゃんに授乳中の為、ヘルシーなものを食べたい！しかし肉食の旦那にも満足してもらえるようなものを！という事で生まれました。我が家の常備菜です(*^o^*)
作り方
- 1
レンジでチンしたかぼちゃをひと口大に切る。よければ面取りを。しょうがはみじん切りにする。
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- 2
鍋に☆を全て入れひき肉をほぐし入れてから中火で3分。菜箸でぐるぐーる。
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- 3
肉がほぐれたら、かぼちゃの皮面を下に入れる。葢をして10分ほど煮ます。
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コツ・ポイント
煮ている途中で上下を返さないのがポイントです‼
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18668220
