作り方
- 1
大きめの耐熱ボールに切り餅、砂糖、牛乳を入れたら600wのレンジで1分半加熱。
- 2
スプーンなどでグルグルしてとろ〜りとペースト状にする。
(硬いようなら10秒ずつくらい追加で加熱して) - 3
ココアをクッキングシートの上に出したら、冷めた2のお餅をココアの上に移す。
- 4
ざっとココアをまぶしながら3等分にしたら丸く伸ばしピノをのせて包む。
- 5
すぐ食べない時は直前まで冷凍庫にいれておく。
(お餅が固くなりすぎた場合は少し常温においてから召し上がれ♡)
コツ・ポイント
牛乳の量は大さじ2〜。そのくらいが扱いやすいと思いますがもっと柔らかいのが好きな方は大さじ3〜5くらいに増やしても。
長時間冷凍庫に入れる時はお砂糖、牛乳を多めに柔らかくした方が固くなりにくいです。
出来たら作ってすぐに食べるのがオススメ
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
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その他のレシピ
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