♡おうちで ドロリッチ〜♡
クックloveまま☆ @cook_40095857
粗熱をとったあと、ジップロックにいれてしっかりチャックして 冷蔵庫で冷やせば 出来上がりをモミモミすれば クラッシック！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーの苦さや甘味加減を自分好みに作りたくて。
♡おうちで ドロリッチ〜♡
粗熱をとったあと、ジップロックにいれてしっかりチャックして 冷蔵庫で冷やせば 出来上がりをモミモミすれば クラッシック！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーの苦さや甘味加減を自分好みに作りたくて。
作り方
- 1
ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
- 2
コーヒーメーカーなどで淹れたてのコーヒーに砂糖・ふやかしたゼラチンをいれ 完璧に溶かす。
- 3
バットなどに移し、粗熱をとってから 冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
コップなどに適量とり、スプーンなどでクラッシックしてから お好みの練乳・牛乳を加えて 出来上がり！
- 5
2018.7.7 人気検索トップ3 頂きました(^^)ありがとうございます！
- 6
2018.8.04 人気検索NO.1 頂きました。ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
ゼラチンの箱などには温かいコーヒーにそのまま入れて…と説明がありますが、いちおうふやかしてから作ると失敗しません。
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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