1人ランチや朝食に☆小さなオクラしらす丼

ステルトミチル
ステルトミチル @cook_40074670

簡単にできてカルシウムも取れる一品です。手軽なランチや朝食にピッタリです!
このレシピの生い立ち
大好きな組合せで手軽な丼を作ってみました。

1人ランチや朝食に☆小さなオクラしらす丼

簡単にできてカルシウムも取れる一品です。手軽なランチや朝食にピッタリです!
このレシピの生い立ち
大好きな組合せで手軽な丼を作ってみました。

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材料

1人分
  1. 炊きたてのごはん 一膳
  2. オクラ 2,3本
  3. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1/2〜1位
  4. しらす 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩茹で(1〜2分位)し、水にさらして粗熱をとります。キッチンペーパーで水気を拭いて小口切りにします。

  2. 2

    1のオクラにめんつゆを和えます。

  3. 3

    あたたかいごはんにしらすを乗せます。その上に2のオクラをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。めんつゆは味見をして、量を加減してください。

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ステルトミチル
ステルトミチル @cook_40074670
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お菓子作りは小さい頃から大好きでした☆ お料理はまだまだ初心者ですが、気ままに楽しんでいます。なかなかのんびりしたペースでしか更新できませんが、よろしくお願いします♪
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