混ぜて焼いたらカボチャのスコーン

tomoyopp
tomoyopp @cook_40180381

ざっくり混ぜて焼けばいーんです(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
美味しそうなカボチャを安く買ったので何とかしてみたくなった!

混ぜて焼いたらカボチャのスコーン

ざっくり混ぜて焼けばいーんです(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
美味しそうなカボチャを安く買ったので何とかしてみたくなった!

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材料

  1. カボチャ 半玉
  2. 砂糖(カボチャに混ぜる分) 40g
  3. 薄力粉 80g
  4. 強力粉 120g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. お塩 少々
  7. 砂糖(生地の分) 30g
  8. サラダ油 大さじ1/2
  9. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    カボチャのペーストを作る。
    洗って種取って、程々に切って、レンジでチン!

  2. 2

    カボチャの皮を除いたら潰し、砂糖40gを入れて練る

  3. 3

    他の材料と混ぜる

  4. 4

    まんべんなく混ざったら生地をまとめて、包丁で切り分け、180度で20分焼く

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tomoyopp
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