きゅうり1本で きゅうりの辛子漬け
liqueur☆ @meux
きゅうりに辛子を入れて浅漬けにした辛子漬けを、きゅうり1本だけで作りました。
このレシピの生い立ち
きゅうり1本で、ピリリと辛子の効いた浅漬けを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを7～8mmの輪切りにします。
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- 2
ジッパー付き保存袋又はビニール袋にきゅうり、練り辛子、砂糖、塩を入れてよく揉み込んでから冷蔵庫で寝かせます。
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- 3
2～3時間以上寝かせて、十分に味を馴染ませたら、完成です。
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- 4
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/8/14 -
コツ・ポイント
時間に余裕がある場合は半日程寝かせると、きゅうりに味がしっかり染み込んで美味しくなります。
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