10min簡単！キャベツのエビマヨ炒め♪

Name: 10min簡単！キャベツのエビマヨ炒め♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/2個; エビ 1パック; 酒 大さじ2; 出汁ガラ※だしの素 小さじ1.5程度で代用可 8g; ☆生姜 大さじ1/2〜1; ☆ニンニク 大さじ1/2〜1; ☆オリーブオイルorサラダ油 大さじ1/2; ★塩 少々; ★胡椒 少々; ★マヨネーズ 適量（大さじ1.5〜）

サチsachi♪ @cook_40053868

簡単すぎる♡なのに美味しい♬
家にキャベツがある時や、だしパックの使い終わったものがあれば、是非1度お試しくださいね☆
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったことと、美味しい出汁パックのガラがあったので♬

10min簡単！キャベツのエビマヨ炒め♪

サチsachi♪ @cook_40053868

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材料

4人分

キャベツ 1/2個
エビ 1パック
酒大さじ2
出汁ガラ※だしの素小さじ1.5程度で代用可 8g
☆生姜大さじ1/2〜1
☆ニンニク大さじ1/2〜1
☆オリーブオイルorサラダ油大さじ1/2
★塩少々
★胡椒少々
★マヨネーズ適量（大さじ1.5〜）

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作り方

1

エビに酒をふりかけ、キャベツは食べやすいサイズにカットします。
2
☆を弱火にかけ、香りが出てきたらキャベツがしんなりするまで炒めます。
3
出汁ガラ（出汁の素）を加え一混ぜしたら、エビを酒ごと加えます。
4
エビに火が通ったら、★で味を整えたら出来上がり*\(^o^)/*
5

【補足】
にんべんさんの出汁パック（出汁を取った後のガラ）を使いました♡美味しくてお勧めです(o^^o)

コツ・ポイント

エビは炒め過ぎない方がプリプリして美味しいです♡

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つくれぽ

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サチsachi♪ @cook_40053868

2015/08/04 23:48に公開

サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸を育む食」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士

このレシピのキーワード

エビマヨ炒めものエビキャベツにんにく酒しょうが

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