チョコレートクリームでマフィン☆
美織ママ @cook_40132613
少しの時間で出来る、ふわふわなチョコレートマフィンです♪
子供に大好評でした(*^-^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたチョコレートクリームを消費したくてマフィンに入れてみたら、子供に大好評だったので、レシピを忘れないように！
チョコレートクリームでマフィン☆
少しの時間で出来る、ふわふわなチョコレートマフィンです♪
子供に大好評でした(*^-^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたチョコレートクリームを消費したくてマフィンに入れてみたら、子供に大好評だったので、レシピを忘れないように！
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダー合わせておく。
- 2
マーガリン、チョコレートクリーム(写真)、砂糖をボウルに入れホイッパーでクリーム状になるまで良く混ぜる！
-
- 3
2に溶きほぐした卵を数回に分けて加え、分離しないようにその都度良く混ぜる！
- 4
3に合わせておいた粉類の半量を振るいながら入れ、ホイッパーで良く混ぜる！
- 5
4に生クリームを加え良く混ぜる！
- 6
5に残りの粉類を振るいながら入れ、ヘラで底からすくいあげながらよく混ぜる。
- 7
オーブンを170℃に予熱して、マフィン型の7分目まで生地を入れ、20分程焼く。
コツ・ポイント
恐れずにガンガン混ぜ合わせること！
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