作り方
- 1
洗ったほうれん草を3cm幅ぐらいに切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
- 3
しんなりしてきたら、ポン酢(今回はゆずポン酢使用)を回し掛けて混ぜるように炒める。
- 4
器に盛って、かつお節を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
特にないぐらい簡単です。
ポン酢は掛けすぎるとしょっぱくなると思います。
小松菜でも美味しくいただけると思います♪
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なんだかもう一品足りない。緑が無いので彩りが悪い。等とお嘆きの皆様、あっという間に出来るほうれん草おかず♪
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