じゃがいもとピーマンの中華炒め

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作り置きに。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしかったので冷蔵庫にあるもので作りました。

じゃがいもとピーマンの中華炒め

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あと1品ほしかったので冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

  1. じゃがいも 2つ
  2. ピーマン 3つ
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. *醤油 大2
  5. *中華だし 小2

作り方

  1. 1

    じゃがいも・ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは下茹でかレンジでチンしておく。

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマンを炒めて火が通ったら下茹でしたじゃがいもと*の調味料を入れ炒める。

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