簡単!抹茶生地の和風クレープロール

935kitchen @cook_40122935
クルクル巻くだけの簡単クレープです!
見た目も可愛く食べやすいですよー!
お好きなトッピングでもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単かわいいスイーツを作りたくて。
簡単!抹茶生地の和風クレープロール
クルクル巻くだけの簡単クレープです!
見た目も可愛く食べやすいですよー!
お好きなトッピングでもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単かわいいスイーツを作りたくて。
作り方
- 1
クリームを作り冷やす。
白玉粉を記載された水の量で捏ね筒状に形成して茹でたら冷水に取り水切りする。
バナナを切る。 - 2
砂糖と卵をしっかり混ぜたら振るった薄力粉と抹茶を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜたらそこに牛乳を少しずつ入れてなじませる。
- 3
卵焼き器に薄く油を引きお玉で生地を流し焼く。
生地全面にクリームを塗り端にバナナと餡子、白玉を乗せ巻きずしの様に巻く。 - 4
ラップを巻いてしばらく冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
コツ・ポイント
白玉の大きさはトッポギくらい。
巻き終わりの2〜3センチはクリームは塗らない方が綺麗に仕上がります!
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