作り方
- 1
ナッツを半分に切る。
- 2
アボガドをナッツの大きさくらいに揃えて切っていく。
-
- 3
レモン汁をアボガドにかける（残ったものにも）
-
- 4
バルサミコ酢を用意。レモン汁はアボガドだけど、タレはナッツに合わせる
-
- 5
ナッツに絡めるソースを乳化させる。泡立て器で。オリーブオイルは最後に。
-
- 6
ナッツに合わせる。
-
- 7
アボガドを人数分に分けたあとに、上からタレつきのナッツを飾っていく。
-
コツ・ポイント
アボガドの上から、ナッツを飾るときれい、混ぜない。
ソース多めがいいかも。
似たレシピ
-
-
ケールとナッツ、キヌアのスーパーサラダ ケールとナッツ、キヌアのスーパーサラダ
野菜不足解消。ビタミン補給。グルテンフリー。抗酸化作用あり？かな。便秘解消。これだけで満腹！個人的にはダイエットむきと。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18672614
