〜簡単!リメイク☆シチューでキッシュ〜

nene0624
nene0624 @cook_40174082

超簡単!残り物のシチューお使ってお手軽キッシュ!
このレシピの生い立ち
残り物のシチューを簡単に美味しくリメイクできたらと。

〜簡単!リメイク☆シチューでキッシュ〜

超簡単!残り物のシチューお使ってお手軽キッシュ!
このレシピの生い立ち
残り物のシチューを簡単に美味しくリメイクできたらと。

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材料

グラタン皿1皿分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 【フィリング】
  3. シチュー 約250 g
  4. 1個
  5. 塩•コショウ 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. 【トッピング】
  8. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フィリングの材料を全てボウルに入れ、箸で掻き混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱しておき、その間にパイシートを室温で解凍する。

  3. 3

    戻したパイシートを伸ばして広げたら、耐熱皿に敷いてオーブンで15分空焼きする。重石があればベスト。

  4. 4

    フィリングを焼けたパイの上に流し込み、180℃のオーブンで45分焼けば完成!

コツ・ポイント

コツはこれといってありません。4で最後の10分間にとろけるチーズをのせて焼くだけ。
シチューに味は付いているし、生クリームや小麦粉も入っているのでフィリング作りに最適!

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