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レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め
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レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め-レシピのメイン写真

レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

宮崎名物の炭火焼き缶詰やパウチ食品で簡単♪糖質オフおつまみ!
キャベツを追加するだけでシャキシャキ栄養ボリュームアップ♪
⦅レトルトパウチ消費ローリングストック活用⦆
このレシピの生い立ち
鶏炭火焼の真空パックの味が濃いめだったので野菜も一緒にとれるようにキャベツを加えて炒めました。

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レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め

pokoぽん☆彡
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材料

1~2人分
  • キャベツ 2〜3枚
  • 鶏炭火焼きor鶏すなぎも塩こしょう焼きの真空パックや缶詰 1袋(100g前後)
  • 塩、こしょう、ガーリックパウダー、コンソメパウダー 少々
  • ※シメジなどキノコ類をプラスしてもOK♪ 1/2袋
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作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りにする、太い部分は削ぎ切りにして、フライパンに入れ、炒める。
    ※好みで油を追加してください。

    • レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め作り方1写真
  2. 2

    塩、こしょう、あればガーリックパウダー、コンソメパウダーでキャベツに下味を薄めにつけ、鶏炭火焼を加える。

    • レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め作り方2写真
  3. 3

    炒めながら温める。

    • レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め作り方3写真
  4. 4

    ※炭火焼はコレを使っています。常温で常備でき、思い立ったらすぐに作れるので重宝しています。

    • レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め作り方4写真
  5. 5

    ※砂肝の塩こしょう焼きでも美味しくできました。

    • レトルトかさ増し♪鶏炭火焼のキャベツ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツを炒める時に、炭火焼に含まれる脂が加わるので、油はナシでもOKですよ。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2017/01/06 15:11に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 缶詰 鶏肉 キノコ シメジ キャベツ 砂肝

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