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技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨
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技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨-レシピのメイン写真

技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

スナック菓子で!?

大根おろしの辛味が消えて、揚げ出し豆腐の旨味が出現(╹◡╹)

思い立ったら、すぐ一品✨
このレシピの生い立ち
ダンナのヒラメキ✨

スナック菓子で!?

大根おろしの辛味が消えて、揚げ出し豆腐の旨味が出現(╹◡╹)

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大根おろしの辛味が消えて、揚げ出し豆腐の旨味が出現(╹◡╹)

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材料

  • 大根 150g
  • イカ天フライ 15g
  • 醤油 小さじ2〜
  • 生姜チューブ・レモン果汁・万能ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作り、まずはイカ天と醤油を少々で食べてみて(*´∇`*)
    衣替え少しふやけるまで待ってね✨

    • 技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨作り方1写真
  2. 2

    ネギをトッピング✨
    そして。生姜チューブを入れて仕上げ(*^▽^*)

    • 技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨作り方2写真
  3. 3

    そして、レモン果汁を入れれば、味変も楽しめる✨

  4. 4

    お好みで一味などかけても(*'▽'*)

  5. 5

    イカ天 瀬戸内レモン✨ならレモンいらない(●´ω`●)
    これオススメ✨

    • 技あり!イカ天で揚げ出し豆腐風✨作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしは水切らなくてOK✨

イカ天がふやけ過ぎないうちに、出来たら直ぐ食べましょう(*´∇`*)

レモン果汁はポッカレモンだょ〜

醤油の量は、好みとイカ天の塩気とご相談を✨

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女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
2017/01/28 20:51に公開
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします!もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 大根 こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673190
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