ヘルシー♪豆腐入り◎鶏肉ハンバーグ

えくすぺ @cook_40093615
豆腐と鶏肉で作るハンバーグ。油を使わないのでとってもヘルシー♪離乳食後期~も食べれるので、子供も喜ぶこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
離乳食でも食べられるものを考えていて。
ヘルシー♪豆腐入り◎鶏肉ハンバーグ
豆腐と鶏肉で作るハンバーグ。油を使わないのでとってもヘルシー♪離乳食後期~も食べれるので、子供も喜ぶこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
離乳食でも食べられるものを考えていて。
作り方
- 1
豆腐は軽水切りする。キッチンペーパーでくるみ、600W電子レンジで1分半加熱する。
- 2
麩を手で粗めに潰す。手で潰れない場合は卸してね!
- 3
ボウルに麩、豆腐、鶏肉、◎を入れる。
- 4
よくこねる。
- 5
適当な大きさに丸くして真ん中を少しくぼめておく。我が家では、使い捨てのポリ手袋をはめて作ってます。
- 6
グリル皿にのせる。後はグリルの両面焼きで13分焼くだけ!
- 7
我が家はPanasonicのビストロ使用。グリル両面焼き(上段)で焼きました。
- 8
タレは大根おろしポン酢でもソースでも何でも合います!今回はウスターソースとケチャップを1:1で混ぜたもので。
コツ・ポイント
離乳食用にもする場合は、塩コショウと鶏ガラスープの素の量は調整してくださいね。
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