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ふっくらスパニッシュオムレツ
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ふっくらスパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

ふっくらスパニッシュオムレツ

ララ(╹◡╹)
ララ(╹◡╹) @cook_40169120

チーズたっぷりなのでふっくらして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫るたまごを消費したかったから。

チーズたっぷりなのでふっくらして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫るたまごを消費したかったから。

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ふっくらスパニッシュオムレツ

ララ(╹◡╹)
ララ(╹◡╹) @cook_40169120

チーズたっぷりなのでふっくらして美味しいです☆
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賞味期限が迫るたまごを消費したかったから。

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賞味期限が迫るたまごを消費したかったから。

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材料

  • たまご 5個
  • しいたけ 2つ
  • ウインナー 10本
  • じゃがいも(メークイン) 3個
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • バター 15g
  • チーズ 100g
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにして、水にさらす。

    • ふっくらスパニッシュオムレツ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、しいたけを薄切りにし、ウインナーは輪切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターで①と②(ウインナー以外)の具材を炒める。

    • ふっくらスパニッシュオムレツ作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら、ウインナーを加えて、炒める。

    • ふっくらスパニッシュオムレツ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を入れて、上からチーズを全体にまぶし、蓋をして弱火で焼く。

  6. 6

    下の方に焼き目がついてきたら、ひっくり返す。このときにお皿にいったん移してからひっくり返す方が崩れにくい。

    • ふっくらスパニッシュオムレツ作り方6写真
  7. 7

    5分ほど焼いたら、お皿に移して、カットしたら完成(о´∀`о)
    ケチャップを添えても♡

    • ふっくらスパニッシュオムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンは大きいのを使うこと。
ひっくり返すときにお皿を使うと便利☆

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ララ(╹◡╹)
ララ(╹◡╹) @cook_40169120
2017/01/06 10:57に公開
楽しくお料理!なるべく手もお金もかけず!(^з^)-☆ 上達していくぞ〜ヽ(*^ω^*)ノ
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ しいたけ じゃがいも ソーセージ バター 卵 メークイン チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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