タッパーで簡単✼はちみつレモンの蒸ケーキ

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RunFast @cooking_nagisa

☆2013/05/31カテゴリに推薦☆
電子レンジで簡単♪ほんのりレモンが香る…冷めても、しっとりの蒸ケーキをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあって、蒸ケーキが作れそうだなと思ったから。

タッパーで簡単✼はちみつレモンの蒸ケーキ

☆2013/05/31カテゴリに推薦☆
電子レンジで簡単♪ほんのりレモンが香る…冷めても、しっとりの蒸ケーキをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあって、蒸ケーキが作れそうだなと思ったから。

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材料

  1. 森永ホットケーキミックス 1袋
  2. 牛乳 120ml
  3. 1個
  4. はちみつ 大さじ3杯
  5. ポッカレモン 大さじ2杯半

作り方

  1. 1

    卵を泡だて器でよく溶きます。そこへ、牛乳を入れます。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れ、泡だて器でよく混ぜます。そして、そこにはちみつ・ポッカレモンを入れて、さらに混ぜます。

  3. 3

    タッパーに2を入れ、2,3回容器を下に打ちつけてから、はちみつを上から円を描くようにたらします。

  4. 4

    3を電子レンジに入れ、4分加熱します。すると、↑こんな感じになります。

  5. 5

    取り出したら、中心につまようじをさして生地がつかないことを確かめたらできあがりです!!

  6. 6

    チョコチップや抹茶を入れてもおいしいと思います!!
    オリジナルも作ってみてください♬

  7. 7

    【補足】
    今回は、タッパーで作りましたがカップやコップでも同じように作れますよ~!!

コツ・ポイント

もし、つまようじに生地がついたら数秒チンして様子を見てください♪
出来たてはもちろん、冷めてもしっとりでおいしいです!!!
あと、3で上に流したはちみつが下にたまっててこれも美味ですよ!!

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