余り物で！簡単ボリュームそぼろ丼♩
冷蔵庫に余ったもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
余っていた野菜を適当に入れてみました(´^q^｀)
作り方
- 1
キャベツ、オクラ、玉ねぎを適当に切り炒める
- 2
少し大きめに切った厚揚げを加えてさらに炒める
- 3
解凍したひき肉を加えてさらに炒める
- 4
全体に火が通ったら、塩コショウ、醤油、みりんで味付けする
- 5
よそったご飯の上に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ボリューム出すために厚揚げは大きめです
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