食パン内側にスプーンを押しあてて、溝を作ります。

溝は卵が入る感じにします。
押しあてが強いと食パンが切れてしまうので注意

フライパンにマーガリン(バター)を入れ温めます。

※フライパンに使えるアルミを敷くかはお好みで。

フライパンが温まったら、溝付き食パンを入れ、その上に卵を落とします。
(卵焼き風にしたいなら溶き卵を入れ落とす)

弱火で１～２分焼いたら引っくり返し、３分焼きます。

※返す前に卵の焼き加減をフライ返しを使い見て下さい。

引っくり返し、焼き加減がよければ、フライパンから取り出します

切って出来上がり。
切らずにまるかじりでも良し！