作り方
- 1
蓮根、青じそをみじん切りにする
- 2
鶏肉を、細かくカットしながら
粘りが出るまで たたく - 3
鶏肉、蓮根、しそ、粉、豆腐を混ぜて
半分に分ける - 4
1/2に、カレー粉を加え混ぜる
- 5
1/2に、塩コショーと、チーズを加える
- 6
それぞれ、焼く
完成!!
コツ・ポイント
焦がさないように焼く
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