かぶの葉とツナのピリ辛炒め

chocolat34
chocolat34 @cook_40170379

ビタミン、ミネラル豊富なかぶの葉を美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い かぶの葉をもっと食べてもらいたくて、みんなの好きなツナと炒めてみました。

かぶの葉とツナのピリ辛炒め

ビタミン、ミネラル豊富なかぶの葉を美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い かぶの葉をもっと食べてもらいたくて、みんなの好きなツナと炒めてみました。

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材料

4人分
  1. かぶの葉 3株分
  2. ツナ 小1缶
  3. 醤油 小さじ1弱
  4. ラー油 小さじ1弱
  5. いりごまorすりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの葉を洗い、3〜4cmに切ります。

  2. 2

    フライパンにかぶの葉を入れ(油は入れません)、ツナ缶を油ごと入れて、中火にかけます。

  3. 3

    全体を混ぜながら、かぶの葉に火が通るように炒めたら、醤油、ラー油を加え、最後に ごまを加えて混ぜます。

  4. 4

    ご飯が進む一品の出来上がり!辛さはお好みで加減してください♪

コツ・ポイント

召し上がる方のお好みで、ラー油の量を調節してください。

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chocolat34
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かんたん料理ばっかりです(汗)旬の食材を使うと、手がこんでいなくてもおいしい♪
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