フライパンを温めて、バター10gを入れ、1〜2センチに切ったベーコンを炒める。

ザク切りにしたほうれん草をドサッ。その上に細切りにした薄揚げをドサッ。

蓋をして弱火にする。しばらく放置。

このぐらいまでかさが減ったら、混ぜる。

バターを10gのせる。これは5gに切ったものを2個です。

ここでまた蓋をして放置。
ベーコンを炒めた後はずっと弱火です。
バターがきれいに溶けたら…。

全体を混ぜて、醤油を回し入れたら、完成！