中華風春雨サラダ

だいごろうだいごろう @cook_40111917
冷やし中華よりヘルシーで食欲が無い時でもしっかり栄養が摂れます
このレシピの生い立ち
買ってきた中華ドレッシングよりも自分好みの酢加減で美味しく頂けます
中華風春雨サラダ
冷やし中華よりヘルシーで食欲が無い時でもしっかり栄養が摂れます
このレシピの生い立ち
買ってきた中華ドレッシングよりも自分好みの酢加減で美味しく頂けます
作り方
- 1
薄焼き卵を作り細切りして錦糸卵を作る
ハムときゅうりも細切りしておく - 2
大きめの鍋ではるさめを規定時間茹でる
- 3
茹で時間残り3分になったら細切りしたキクラゲとにんじんを投入し茹で時間残り1分半になったらもやしを入れる
- 4
茹でたものを冷水で洗いザルにあげ水気を切る
- 5
☆の調味料を混ぜ合わせる
- 6
塩蔵わかめは水洗いして水に浸けて戻しておき
食べやすい大きさにカットする - 7
全ての具材・調味料をポリ袋に入れ混ぜて味を馴染ませる
- 8
お皿に盛り付けて完成
お好みで和がらしを添えて
コツ・ポイント
食材の投入時間をずらしてゆでることにより鍋1つで出来るので節約になります
大きめの鍋で茹でましょう
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