圧力鍋 de たっぷり野菜と麦のスープ
めがねさ～ん @cook_40042835
圧力鍋でシュシュッと…体に優しいスープです。
スープ小話は…
http://ameblo.jp/aqep
このレシピの生い立ち
時間のない朝…でも野菜をたっぷり食べてほしい！
圧力鍋 de たっぷり野菜と麦のスープ
圧力鍋でシュシュッと…体に優しいスープです。
スープ小話は…
http://ameblo.jp/aqep
このレシピの生い立ち
時間のない朝…でも野菜をたっぷり食べてほしい！
作り方
- 1
麦と２００cc水を入れて圧力調理し、シュシュッと言ったら火を止め急冷。その間に野菜を１センチより小さい角切りにしておく。
- 2
麦の圧力鍋に調味料も野菜もすべて入れて、圧力調理開始！シュシュッと言ったら火を止めて急冷。
- 3
塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
・ワンダーシェフという高圧鍋で作っているので、圧力鍋で作る場合は、シュシュッと言ってから２分くらいは弱火で圧力調理したほうがよいかと思います。
・麦の代わりに玄米やレンズ豆でも美味しいですよ。
・トマトを少し入れるとだしになります。
似たレシピ
-
-
-
-
野菜たっぷり具だくさんスープ♪ 野菜たっぷり具だくさんスープ♪
セロリの風味がきいた、やさしい味のスープができあがりました。野菜をみじん切りにして煮込めばできあがり♪簡単で体にやさしいスープです。
みしぇちゃん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674744
