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飲み仲間 づけ長芋
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飲み仲間 づけ長芋-レシピのメイン写真

飲み仲間 づけ長芋

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

漬物感覚で おかづに つまみに
このレシピの生い立ち
塩で漬物にしたり 
酢醤油で漬けたりしてましたが
つゆで漬けたら 美味しかったです

漬物感覚で おかづに つまみに
このレシピの生い立ち
塩で漬物にしたり 
酢醤油で漬けたりしてましたが
つゆで漬けたら 美味しかったです

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

漬物感覚で おかづに つまみに
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酢醤油で漬けたりしてましたが
つゆで漬けたら 美味しかったです

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塩で漬物にしたり 
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つゆで漬けたら 美味しかったです

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材料

  • 長芋 中 1/2本
  • つゆ お玉2~3杯」
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき
    食べやすく切る

  2. 2

    保存袋に入れて
    つゆを入れ
    空気を抜いて
    冷蔵庫で半日位?

コツ・ポイント

つゆの量は 袋に入れて空気を抜いた時に 
長芋を包んでる感じになるようにします

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2017/01/09 04:26に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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山芋

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