♡ニラと山芋のふわふわやき♡
はるごはん。 @cook_40187032
山芋と合わせる具材は、お好みで替えても大丈夫です！
表面はカリカリなのに、中はふわふわー♡
このレシピの生い立ち
旦那様のおつまみに(^^)
家にあった材料で、チャチャッと作りました。
簡単なのに、「めっっちゃおいしい！！」と言ってもらえました(^ ^)
♡ニラと山芋のふわふわやき♡
山芋と合わせる具材は、お好みで替えても大丈夫です！
表面はカリカリなのに、中はふわふわー♡
このレシピの生い立ち
旦那様のおつまみに(^^)
家にあった材料で、チャチャッと作りました。
簡単なのに、「めっっちゃおいしい！！」と言ってもらえました(^ ^)
作り方
- 1
山芋の皮を剥いてすりおろす
- 2
すりおろした山芋に、卵を加えて混ぜる
- 3
ニラを食べやすい大きさに切り、山芋と卵と一緒に混ぜる
- 4
だしをお好みで加えて混ぜる
- 5
180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼いて出来上がり！
- 6
ニラを明太子に替えてもおいしいです(^ ^)
コツ・ポイント
耐熱皿にそのまま山芋をすりおろすと、洗い物が少なくて済みます。焼く前に、うすーく油をお皿に塗っておくと、綺麗に洗えます！
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