メンタイ焼きそば
ひろみめも @cook_40097677
からし明太子でもふつうのたらこでもOK 小腹のすいた時に手軽、ビールのお供にも。５分でできる超 チョー簡単料理
このレシピの生い立ち
たらこスパゲティの代わりに思いついた超 チョー簡単な１品
メンタイ焼きそば
からし明太子でもふつうのたらこでもOK 小腹のすいた時に手軽、ビールのお供にも。５分でできる超 チョー簡単料理
このレシピの生い立ち
たらこスパゲティの代わりに思いついた超 チョー簡単な１品
作り方
- 1
焼きそばはレンジで少しチンしておくと炒めるときほぐれやすい
-
- 2
フライパンに油を入れ チンした麺を入れて温める
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- 3
ほぼ火が通ったら明太子を崩して入れる
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- 4
よく混ぜ、好みで香りづけに醤油少し入れる
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- 5
お皿に盛って海苔を飾って完成
-
コツ・ポイント
からし明太子でもふつうのたらこでもお好みで。チンしながら、フライパンを用意し温め始めると５分とかからず完成する。麺は好みで火が通ったら少し混ぜるのをやめて、底が少し硬くなるぐらいよく炒めると 口当たりに変化があってよりおいしい。
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