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明太クリーム焼きそば
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明太クリーム焼きそば-レシピのメイン写真

明太クリーム焼きそば

R☆
R☆ @cook_40324008

明太子はぷちぷちして、カリカリの麺が良いアクセント。具は思うより物足りない感があった。完成写真は、茄子も入ってます。
このレシピの生い立ち
ジョブチューンで見たので、作ってみた。

明太子はぷちぷちして、カリカリの麺が良いアクセント。具は思うより物足りない感があった。完成写真は、茄子も入ってます。
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明太子はぷちぷちして、カリカリの麺が良いアクセント。具は思うより物足りない感があった。完成写真は、茄子も入ってます。
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材料

  1. 明太子
  2. 粉ソース 1/2
  3. 醤油 2小さじ
  4. ソース 2小さじ
  5. 牛乳 150cc
  6. 卵黄 1個分
  7. 焼きそば 1袋
  8. ベーコン 適当に
  9. トマト 1/2個分くらい
  10. チーズ 適当に
  11. 粉末ソース 残り1/2
  12. 青のり
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作り方

  1. 1

    ソースの材料を混ぜておく

    • 明太クリーム焼きそば作り方1写真
  2. 2

    焼きそばは、1/5だけ残しておく

    • 明太クリーム焼きそば作り方2写真
  3. 3

    麺をフライパンで両面焼きする
    一緒にベーコンも焼く

    • 明太クリーム焼きそば作り方3写真
  4. 4

    ソースと③で焼いた麺、ベーコンをグラタン皿に入れ、スライストマトを入れチーズをかける

    • 明太クリーム焼きそば作り方4写真
  5. 5

    オーブンで焼く

  6. 6

    残しておいた1/5の麺をフライパンで揚げ焼きにし、残りの粉ソース1/2をまぶす

    • 明太クリーム焼きそば作り方6写真
  7. 7

    ⑤に⑥をかけ、青のりを散らして出来上がり

    • 明太クリーム焼きそば作り方7写真
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R☆
R☆ @cook_40324008
2022/07/23 00:14に公開

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