イカの塩辛と白菜キムチの焼そば

たくつばくん
たくつばくん @cook_40187111

ソース焼そばが苦手な方必見❗
このレシピの生い立ち
子供が、ソース焼そばが苦手で、ソースを使わない焼そばを作りたいなあと。
そこに手作りキムチが頂き物でたくさんあったので。

イカの塩辛と白菜キムチの焼そば

ソース焼そばが苦手な方必見❗
このレシピの生い立ち
子供が、ソース焼そばが苦手で、ソースを使わない焼そばを作りたいなあと。
そこに手作りキムチが頂き物でたくさんあったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 中華麺(市販のゆで麺) 2玉
  2. イカの塩辛 好みで
  3. 白菜キムチ 好みで
  4. ゴマ 適量
  5. みりん 大さじ1
  6. しょう油 好みで

作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、ごま油を回し入れる。

  2. 2

    麺を入れ、みりんで炒めながら麺をほぐす。

  3. 3

    白菜キムチと塩辛を入れ火が通るまでサッと炒め和える。味見をして、塩気が足りないようならしょう油を回し入れ出来上がり❗

コツ・ポイント

特にありません。辛さや、塩気もお好みです。キムチだけよりイカの塩辛が入った方が旨味が出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
たくつばくん
たくつばくん @cook_40187111
に公開

似たレシピ