ゴーヤーとウインナーのマスタード合え

wachicoo @cook_40068236
大好きなゴーヤーとウインナー(*’U`*)
マスタードでピリッ。
マヨネーズでまろやか。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤー。
大好きなウインナー。
一緒にしちゃいました♪
※胡椒を多めにすると、スパイシーで美味しくなります。
ゴーヤーとウインナーのマスタード合え
大好きなゴーヤーとウインナー(*’U`*)
マスタードでピリッ。
マヨネーズでまろやか。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤー。
大好きなウインナー。
一緒にしちゃいました♪
※胡椒を多めにすると、スパイシーで美味しくなります。
作り方
- 1
ゴーヤは中の綿を取り除き、好みの厚さにカット(5mmくらい)。
塩茹でし、苦味を抜きます。
(※デリシャスゴーヤ別記) - 2
ゴーヤに片栗粉をまぶします。(袋に入れて振り混ぜ、均一に♪)
- 3
フライパンにマヨネーズ大匙1を入れ中火。
ウインナーとゴーヤを炒めます。
●を合わせておきます。 - 4
焦げ目がついてきだら●を入れ、絡めます。全体になじんだら、お好みで塩コショウで味を整え、出来上がり。
コツ・ポイント
写真は『デリシャスゴーヤー』で作りました。
デリシャスゴーヤーは生でそのまま食べられるので、苦味抜き等の下処理はいりません♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
苦くない♪ゴーヤとウインナーのマヨ炒め 苦くない♪ゴーヤとウインナーのマヨ炒め
少し前まで 苦手だったゴーヤですが 最近大好きになりました。ウインナーとマヨネーズで炒めました♪ベーコンでも Icco000 -
-
-
-
蓮根とウインナーのバターマスタード炒め✨ 蓮根とウインナーのバターマスタード炒め✨
バターとガーリック・マスタード風味でピリッと後を引く美味しさ!蓮根とウインナー・ブロッコリーの食感も楽しめますよ♪ お料理ニャロメ -
-
簡単!ウィンナーのマヨマスタードあえ 簡単!ウィンナーのマヨマスタードあえ
ボイルしたウィンナーと野菜をマヨネーズとマスタードであえるだけ!とっても簡単に朝ごはんやお弁当の1品ができあがり!ブロッコリーなどボイルできる野菜なら何でもOKです。おいしくサラダ感覚で野菜もとれちゃいます♪ konomin02
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677537