アスパラとチーズの簡単オムレツ
☆亜璃栖☆ @cook_40162168
めんどくさがりやのレシピです♪
このレシピの生い立ち
寝坊した！でもちゃんと食べて行きたい！冷蔵庫を覗いたら茎の部分？のアスパラガスが残っていたのでチャチャっと作ってみました♪ さ！今日もお仕事頑張ります！(^-^)v
アスパラとチーズの簡単オムレツ
めんどくさがりやのレシピです♪
このレシピの生い立ち
寝坊した！でもちゃんと食べて行きたい！冷蔵庫を覗いたら茎の部分？のアスパラガスが残っていたのでチャチャっと作ってみました♪ さ！今日もお仕事頑張ります！(^-^)v
作り方
- 1
卵2個を溶いておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱しアスパラガスを入れクレイジーソルトをふります。
-
- 3
アスパラガスに火が通ったら一度取り出し、溶いた卵を入れ中火にしてアスパラガスを戻します。その上にとろけるチーズをのせる。
-
- 4
卵がいい状態にまとまりチーズがとろけてきたら卵で具を包みこみます。
- 5
お皿に盛り、マヨネーズとパセリをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
めんどくさがりやの私はアスパラガスを長いまま使いましたが、そうでない方は食べやすい大きさにカットしてください(o^^o)
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