『簡単フレンチトースト』クロックムッシュ

林檎の香り
林檎の香り @cook_40050544

いつものフレンチトーストを甘くないフランスの家庭料理風に。朝食やランチにも。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストをと、考えてたどり着きました。

『簡単フレンチトースト』クロックムッシュ

いつものフレンチトーストを甘くないフランスの家庭料理風に。朝食やランチにも。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストをと、考えてたどり着きました。

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材料

1人分
  1. パン 2枚
  2. 牛乳 100cc
  3. 1個
  4. ハム 2枚
  5. スライスチーズ 2枚
  6. バター 10g
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パンの入る器に牛乳、卵、塩コショウを入れかき混ぜます。

  2. 2

    1にパンを片面ずつ漬け込みます。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して2を漬け込んだ面を下にして、それぞれハム・チーズを乗せて弱火でこんがりするまで焼いていきます。

  4. 4

    3のチーズが溶けてきたらパン2枚を重ねます。

  5. 5

    4を取りだし、あら熱をとってから半分にカットして完成です。

コツ・ポイント

浸け汁が余ったら、反対側も軽く浸けて下さい。

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簡単に出来て、家族に美味しいって言ってもらえる節約レシピを心掛けてます。
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