『簡単フレンチトースト』クロックムッシュ

林檎の香り @cook_40050544
いつものフレンチトーストを甘くないフランスの家庭料理風に。朝食やランチにも。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストをと、考えてたどり着きました。
『簡単フレンチトースト』クロックムッシュ
いつものフレンチトーストを甘くないフランスの家庭料理風に。朝食やランチにも。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストをと、考えてたどり着きました。
作り方
- 1
パンの入る器に牛乳、卵、塩コショウを入れかき混ぜます。
- 2
1にパンを片面ずつ漬け込みます。
- 3
フライパンにバターを熱して2を漬け込んだ面を下にして、それぞれハム・チーズを乗せて弱火でこんがりするまで焼いていきます。
- 4
3のチーズが溶けてきたらパン2枚を重ねます。
- 5
4を取りだし、あら熱をとってから半分にカットして完成です。
コツ・ポイント
浸け汁が余ったら、反対側も軽く浸けて下さい。
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