鶏むね肉を圧力鍋で！ヘルシー鶏ハム☆
teu @cook_40147502
ヘルシーな鶏むね肉を使って圧力鍋で柔らかいハムを作りました。簡単なので是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
100g34円の鶏むね肉を発見！大量に買ったので作ってみました♪
鶏むね肉を圧力鍋で！ヘルシー鶏ハム☆
ヘルシーな鶏むね肉を使って圧力鍋で柔らかいハムを作りました。簡単なので是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
100g34円の鶏むね肉を発見！大量に買ったので作ってみました♪
作り方
- 1
鶏むね肉を巻いてタコ糸で縛ります。
-
- 2
１．に軽く焦げ目をつけます。
-
- 3
２．がかぶるくらいの水と全ての材料を圧力鍋に入れ、弱圧力で５分加圧します。
-
- 4
３．の荒熱がとれたら保存袋に移し、冷蔵庫で１晩寝かせたら完成です☆
-
コツ・ポイント
黒胡椒ではなくにんにくでも美味しく召し上がれると思います。塩鶏としても使えますよ☆
似たレシピ
-
放置でしっとり簡単「鶏ハム」 放置でしっとり簡単「鶏ハム」
一時間放置するだけで、簡単にしっとりおいしい鶏ハムが作れちゃいます♪ 胸肉なのでコスパも◎ヘルシーでダイエット中の方にもオススメですよ(*^^*) 是非、お試しあれ♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678298
