【受験学生のお供!ニラ玉】

ペペロンチーノパパ @cook_40186412
あ~ニラ玉食べたい!
あ~白いご飯腹いっぱい食べたい!
あ~面倒なのはいやいや!
って方用Theニラ玉 w
このレシピの生い立ち
家庭では「皿洗い担当」だったが、「料理作る担当」の方が絶対いいということで現在、修行中。
■コンセプト:「簡単・美味しい・楽しい」
【受験学生のお供!ニラ玉】
あ~ニラ玉食べたい!
あ~白いご飯腹いっぱい食べたい!
あ~面倒なのはいやいや!
って方用Theニラ玉 w
このレシピの生い立ち
家庭では「皿洗い担当」だったが、「料理作る担当」の方が絶対いいということで現在、修行中。
■コンセプト:「簡単・美味しい・楽しい」
作り方
- 1
ニラを5cmくらいに切る!
- 2
卵を粗く溶く!
コンソメキューブを削って入れる! - 3
①ニラを焦げ目がつく奴が出てくるまで炒める(1/3程度)
- 4
②卵投入!
なんとなく固まり始めたらふたをして弱火にする! - 5
完成!
醤油を1.5周かけてどうぞ♪
※もうちょっと卵ゆるくてもよかったなぁ
コツ・ポイント
●ニラを大量投入
野菜を摂取したい!炒めればいくらでも食える!
●卵やわらかめが好き
やわらかめになるのを待つ。見る。
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