☆話題のトマト鍋！！☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

今、話題のトマト鍋！最後はチーズ入りのリゾットにして食べました！
このレシピの生い立ち
話題のトマト鍋を食べてみたくて。

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ごろんちょごろんちょ's cooksnap of when they made ☆話題のトマト鍋！！☆.
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材料

２人前
  1. 【ベースの汁】
  2. トマト缶 １個
  3. 水 350～400cc
  4. チキンブイヨン（または固形コンソメ） １～２コ
  5. トマトケチャップ 大さじ１
  6. 塩コショウ 適量
  7. 砂糖 少々
  8. 醤油 少々
  9. 【今回入れた具】
  10. じゃがいも・人参 各１個
  11. ブロッコリー 1/2個
  12. 鶏モモ肉 1/4枚
  13. ウインナー 適量
  14. 玉ねぎ 1/2個
  15. しめじ 適量
  16. キャベツ 1/8カット

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下ゆでしておく。ベースの汁の材料を鍋に入れ、かき混ぜながら沸騰させる。

  2. 2

    人参・鶏肉などの具から先に入れ、じゃがいも・ウインナー等入れて、柔らかくなるまで煮ればできあがり。

  3. 3

    しめは、ごはんを入れて、とろけるチーズをかけ、蓋をして蒸らしてチーズ入りリゾットにしてみました。

コツ・ポイント

味の濃さはご調整ください。ブロッコリーは下ゆでしてるので、具の最後に入れてください。
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結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します！！ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*･´ω｀･*)mブログ始めました！☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(･ω･)ﾉ
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