大根と人参 de ゴマネーズサラダ♡

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

大根の美味しい季節になりました♡煮物も美味しいけれど、サラダもゴママヨネーズで和えるとウマッ!簡単に出来るのもお薦め♡
このレシピの生い立ち
大根が収穫できる季節になりました。
煮物も好きだけど、サラダも好き~♡
ゴママヨネーズは我が家の万能ソースです♪

大根と人参 de ゴマネーズサラダ♡

大根の美味しい季節になりました♡煮物も美味しいけれど、サラダもゴママヨネーズで和えるとウマッ!簡単に出来るのもお薦め♡
このレシピの生い立ち
大根が収穫できる季節になりました。
煮物も好きだけど、サラダも好き~♡
ゴママヨネーズは我が家の万能ソースです♪

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材料

4人分
  1. 大根 12cm位
  2. 人参 中1本
  3. 小さじ1/2
  4. カニカマ(あれば) 3本くらい
  5. <ゴママヨネーズ>
  6. すりゴマ 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. さとう 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 出しの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根200g、人参100gを目安。4cmくらいの千切りにし、ボールに入れ塩を振り、混ぜる。しんなりする15分くらい置く。

  2. 2

    水分が出るので、しっかり絞ります。カニカマをほぐして入れます。ゴママヨネーズの調味料をよく混ぜ、和えます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、出来上がり~♪

    あれば、キュウリやブロッコリー、トマトを添えると色が綺麗ですね♡

コツ・ポイント

食べる直前に和えると、水っぽくならないのでいいですよ♪
マヨネーズは、ハーフを使ってます。

蒸し野菜にも合う、ソースです♡

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フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322
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お菓子~ケーキ作りも大好きです♡介護も頑張りま~す♪いつも「素敵レシピ」に感謝です。うっかり、ぽっかり、誤字脱字…ほよよ~ん と、してますがよろしくね♫♡~~♡~~♡~~♡ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』が大好き♪~ケーキ研究日記~11’8月30日~9月2日よかったら見てね♡
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