ヤゲン軟骨の唐揚げ

福岡のかしわ餅
福岡のかしわ餅 @cook_40107215

おつまみの定番、軟骨の唐揚げが簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ヤゲン軟骨が安く売ってあったので作りました

ヤゲン軟骨の唐揚げ

おつまみの定番、軟骨の唐揚げが簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ヤゲン軟骨が安く売ってあったので作りました

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材料

  1. ヤゲン軟骨 好きなだけ
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キッチンタオルで軟骨の水気を拭く

  2. 2

    ビニール袋に軟骨を入れ軽く塩コショウをかける

  3. 3

    唐揚げ粉を入れまぶす

  4. 4

    油を温めてあげる

コツ・ポイント

まぶす時に袋に空気を入れシャカシャカと振ると綺麗に粉が着きます。
唐揚げ粉は粉をまぶすタイプが1番お手軽で良いです。

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思いつきで作るので分量はお好みでお作りください
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