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鶏肉の大葉とにんにくのはさみ焼き
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鶏肉の大葉とにんにくのはさみ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の大葉とにんにくのはさみ焼き

あわやけ
あわやけ @cook_40128974

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材料

2人分
  • 大葉 2〜3枚
  • にんにく(スライス) 2かけ分
  • 鶏もも肉 1枚
  • スイートチリソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮部分にフォークで数か所穴をあける。皮と身の間ににんにくと大葉をはさむ。

  2. 2

    鶏肉の両面に小麦粉を付ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火~中火で焼く。フタをして中まで火を通す。

  4. 4

    中まで火が通ったら、少し火を強めて表面をカリッと焼いたら出来上がり。

    • 鶏肉の大葉とにんにくのはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    スイートチリソース、お好みでマヨネーズを付けてどうぞ♪

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あわやけ
あわやけ @cook_40128974
2010/12/06 05:59に公開

このレシピのキーワード

大葉 鶏もも肉 にんにく 小麦粉

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