*お弁当*はんぺんとピーマンの旨炒め★

キラキラ!
キラキラ! @cook_40082675

写真見づらいですが、おかずの左下です(;^_^A甘辛でおいしいはんぺん!
このレシピの生い立ち
はんぺんが冷蔵庫に余ってたので、お弁当に使いました。

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材料

  1. はんぺん 4/1個
  2. ピーマン 1個
  3. ★醤油 小1
  4. ★酒 小2/1
  5. ★砂糖 小1
  6. ★オイスターソース 小2/1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って洗い、縦に細く切ります。はんぺんも縦に細く切ります。★を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を少々入れてピーマンを炒めます。ピーマンがしんなりしてきたら、はんぺんも入れて炒めます。

  3. 3

    ★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら、お好みで白ゴマを混ぜて出来上がり(o^∀^o)

コツ・ポイント

調味料を入れる時は、焦げやすいので焦げないように気を付けてください。

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キラキラ!
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はじめまして。料理歴、二年目のまだまだ新米ですが、よろしくお願いします!
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