給食のイチオシ☆【揚げ大豆の甘辛】
とし・はや @cook_40039936
美味しくて食べだしたら止まりません！
給食メニューですが、家族も大好きな1品です♪
大豆だけでもＯＫですよ＾＾
このレシピの生い立ち
アレルギーがあるため学校の給食は完全に持参です。「出来る範囲でみんなと一緒のメニューに近くなるように！」と給食メニューとにらめっこしながら毎日励んでいます☆
アプリでひらく作り方
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水切りした水煮大豆と小さめに切った鶏肉を片栗粉と一緒にビニール袋に入れて振り、衣をつけます。
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１８０度の油でカリッと揚げます。
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フライパンに甘辛たれを入れて一煮立ちさせ、②をからめたら完成です☆
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同じ作り方で人参、玉ねぎ、枝豆が入ってるメニューの日もありました♪
彩りがきれい～～～♪ -
コツ・ポイント
お好みでピリ辛味もいいかも＾＾
リアクション
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