とろねば☆もやしとオクラのぅめ〜サラダ☆

watyami's cooksnap of when they made とろねば☆もやしとオクラのぅめ〜サラダ☆.
＊みぃみぃ＊
＊みぃみぃ＊ @cook_40177357

夏にピッタリ☆梅と青じそドレッシングでさっぱりぉいしく食べられちゃいます（≧∀≦）夏バテしゃすぃ方にオススメですょっ♪
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にな〜んにもなくて、ぁる物で作ってみたらおぃしくできました(＊´艸｀)

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材料

4人分
  1. もやし　　 １袋
  2. オクラ　 １パック(６〜７本)
  3. きゅうり　 ２本
  4. トマト　　 中２コ
  5. 梅干し　　 お好みの量
  6. リケン　ノンオイルスーパードレッシング青じそ　　 適量

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いして、鍋で１分位茹でる。茹であがったらザルにあげて、冷水で冷やしておく。

  2. 2

    オクラに塩をまぶし、手でこすってうぶ毛を取る。鍋で２〜３分位茹でて冷水で冷やし、ヘタを取り除き細かく切っておく。

  3. 3

    きゅうりは細切り、トマトは１㎝角に切る。

  4. 4

    梅干しの種を取り除き、包丁で細かく叩く。(我が家では中５コ位使いますが、お好みの量でＯＫ☆)

  5. 5

    ボウルにもやし、オクラ、きゅうり、トマト、梅干しを入れてドレッシングを適量かけて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しを入れることでさっぱりしますので、必ず入れることをオススメします☆（酸っぱいのが苦手な方は少なめで＾＾）ドレッシングはノンオイルのほうがあっさり食べられます。なければ、味ぽんでも代用ＯＫです☆

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レシピ作者

＊みぃみぃ＊
＊みぃみぃ＊ @cook_40177357
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ぉ料理大好きで、しょっちゅうモバれぴを利用させてぃただぃてます☆☆私のレシピも参考にしてぃただけるとぅれしぃです（≧∀≦）
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