塩昆布と半熟卵の納豆ご飯。

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104

適度な塩分ととろとろの半熟卵が納豆ご飯にぴったりです。
このレシピの生い立ち
塩昆布と半熟卵の組み合わせが好きなので、そこへ納豆を組み合わせてみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 納豆 1パック
  3. 付属のたれ 1袋
  4. 半熟卵 1個
  5. 塩昆布 軽くひとつまみ
  6. 白すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    納豆に付属のたれを加え、よく混ぜます。

  2. 2

    茶碗にご飯を盛り、①の納豆をのせ、真ん中に窪みを作ったら半熟卵、塩昆布、白すり胡麻の順にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩昆布が半熟卵に馴染んだ頃が美味しいです。

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レシピ作者

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104
に公開
ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に良い食事を目指し、雑穀エキスパートやローフードマイスターを取得しました。最近のレシピはローフードよりのものが多いですが、昔のレシピは普通食です。
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