椎茸のねぎ塩のっけ

長ねぎを荒みじん切りにする。
ボールに長ねぎ、ごま油、塩、中華スープの素を合わせ混ぜる。

椎茸の石突きを切り取る。カサの頂点の部分を少し切って座りをよくする（切った部分はお味噌汁にでも入れて！）

グリルで椎茸を焼く。最初にカサを上にして焼き、ひっくり返して1を乗せて焼く。
少し焦げ目が付いたら出来上がり。