作り方
- 1
カブは、大きさによって、1/6~1/4切り。
- 2
エリンギは、1/4に切ってから、薄切り。
- 3
カブ、エリンギ、ツナ、水、ウェイパー、一緒に入れ、中火で20分煮込む。
- 4
落し蓋を忘れずに。
最後に、コショウを入れて完成です。
コツ・ポイント
コショウがポイント高いので、少し多めに入れたい感じです。
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