手羽先のさっぱり煮

じゅんさんです
じゅんさんです @cook_40187479

簡単に美味しく、コラーゲンたっぷりの料理です!
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きでコラーゲンたっぷりの手羽先を使って
とろとろ美味しいさっぱり煮を作りました。
お酢で体にも良いです!

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材料

4人分
  1. 手羽先 8本
  2. しょうゆ 60cc
  3. みりん 60cc
  4. お酢 60cc
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉はこんがりと焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    調味料と水を加え、おとしぶたをして10分煮る。途中で裏返す。

  3. 3

    火を止めたらふたをしたまま蒸らして完成。

コツ・ポイント

とても簡単に作れます。
沢山食べたくなりますよ~!

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レシピ作者

じゅんさんです
じゅんさんです @cook_40187479
に公開
お料理大好きなじゅんさんです!節約料理にはまっています。基本お金はかけずに美味しい料理がモットーです。
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